Tourisme en Pays Beaujolais Fleurie en Rhône-Alpes La Grappe Fleurie |
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 Exploitation familiale (2 garçons et 2 filles ont pris la succession de leur père René BERROD), -le Domaine BERROD- , créé à partir de 1954, cultive un vignoble de 22 hectares sur 3 communes, au Nord du pays Beaujolais.
Encépagement : gamay noir à jus blanc, unique cépage en beaujolais.
BEAUJOLAIS-VILLAGES:
Dans sa robe rouge carmin, il allie finesse, souplesse et élégance avec des nuances délicates de fruits rouges frais (framboise, groseille) C'est le BEAUJOLAIS-VILLAGES de l'année. FLEURIE:
Apprécié comme le plus "féminin" des crûs, il offre ses arômes aux tonalités de violette et d'iris dans une robe aux teintes de cerises bien mûres. Il se consomme jeune (1 à 2 ans) pour les cuvées les plus fruitées ou vieilli (3 à 6 ans) pour les cuvées plus riches et plus charpentées. MOULIN-A-VENT:
Le moulin-à-vent jeune est puissant, tannique, un peu austère avec une couleur profonde rouge grenat. Un élevage en cave, pendant quelques mois, avant la mise en bouteilles, affine son caractère et un vieillissement prolongé (2 à 6 ans) favorise son épanouissement avec des tonalités de pivoine et parfois une touche "bois brûlé" après un court séjour en fût de chêne. "C'est le Seigneur des Crûs." Lors d'un passage en Beaujolais, venez découvrir nos vins.
Le meilleur accueil vous sera réservé. Merci de nous prévenir de votre visite  Domaine BERROD
Propriétaire - Récoltant Les Roches du Vivier 69820 FLEURIE Tél : 04-74-69-83-83 Fax : 04-74-69-86-19 E-mail : contact@domaineberrod.com Site : www.domaineberrod.com Copyright © Domaine Berrod
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