Présence d'une saveur acide élevée et d'une odeur caractéristique rappelant le vinaigre. L'origine de ces caractéristiques est une déviation bactérienne.
abréviation de "Appellation d'Origine Contrôlée". Catégorie de vins définie par l'I.N.A.O.*, qui après avis des syndicats de défense intéressés, en fixe les aires et en détermine les conditions de productions, notamment relatives aux cépages*, aux rendements, au titre alcoométrique, aux procédés de culture et de vinification* ou de distillation. Cette catégorie est la plus élevée dans la hiérarchie des appellations françaises.
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Bienvenue à Villefranche-sur-Saône au restaurant Chez Claudette.
Ce restaurant de type familiale vous propose un large choix de plats composés de produits frais et de qualité, critère important pour tout ceux qui souhaite manger équilibré.
Notre restaurant, situé en plein coeur de Villefranche-sur-Saône, reste l'endroit incontournable pour bien manger, à son rythme ou rapidement pour un budget limité.
Le menu du jour est changé tous les jours
5 choix d'entrées minimum
3 plats chauds
Plateau de fromages ou fromage blanc
5 desserts au choix
Fermé : les samedis
15/07,22/07,29/07
05/08, 12/08,19/08,26/08
les vendredis soirs21/07, 28/07,
04/08,11/08,18/08,25/08
Congé annuel du 07/08 au 20/08
Cuisine familiale
Légumes frais du jardin
Service familial
Produits de qualité
Chez Claudette
273, rue Victor Hugo
69400 Villefranche sur saone
Tél. 04.74.68.07.75
Informations de contact Personne : Chez Claudette Adresse : 273 rue Victor Hugo Ville : Villefranche-sur-Saône Téléphone fixe : 04.74.68.07.75 Par E-mail, ci-dessous Fonctionnalité réservée aux Membres enregistrés Créez votre compte
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