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 Petit Lexique : Le Vin et la Vigne

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Présence d'une saveur acide élevée et d'une odeur caractéristique rappelant le vinaigre.
L'origine de ces caractéristiques est une déviation bactérienne.
 

 AOC
 
abréviation de "Appellation d'Origine Contrôlée". Catégorie de vins définie par l'I.N.A.O.*, qui après avis des syndicats de défense intéressés, en fixe les aires et en détermine les conditions de productions, notamment relatives aux cépages*, aux rendements, au titre alcoométrique, aux procédés de culture et de vinification* ou de distillation. Cette catégorie est la plus élevée dans la hiérarchie des appellations françaises.
 

 
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Chateau de Bagnols

En mettant à votre disposition six salles et salons privés pouvant accueillir de 5 à 120 personnes, le Château de Bagnols est le lieu idéal pour toutes vos manifestations.
Se distinguant très nettement des lieux de séminaires traditionnels, le Château de Bagnols saura surprendre et marquer le souvenir de tous ceux qui s'y réuniront.  

La Bibliothèque
Au 2ème étage du Château, la bibliothèque peut recevoir de 30 à 40 personnes. Sa grande table en bois et son coin salon en font un lieu parfait pour les réuni­ons professionnelles plus intimes.
 

Le Salon Empire
Située au rez-de-chaussée, dans la Cour Renaissance du Château, cette salle recouverte d'un papier peint du XVIII ème siècle et  possédant une cheminée, accueille jusqu'à 22 personnes.
 

Le Salon Musique
Pièce exceptionnelle entourée de panneaux de bois, cette salle possède une magnifique cheminée.  Avec ses larges fenêtres ouvrant sur les douves, le Salon Musique peut recevoir de 15 à 20 personnes.
 

Le Salon Privé
Avec une capacité de 15 personnes, ce salon est entièrement décoré de panneaux de bois. Il est tout à fait indiqué pour un dîner d'affaires.
 

Le Cuvage
Terme beaujolais désignant l'ancienne salle des pressoirs, le cuvage peut recevoir de 40 à 120 personnes en conférence et 180 personnes en cocktail.
Sa décoration typiquement régionale avec ses pressoirs du XVème, XVIème et XVIIème et sa majestueuse cheminée en fait un lieu à part.
 

La Cave ou Salle des Tonneaux
Avec ses alignées de tonneaux du XIXème siècle, c'est un sentiment d'émotion qui vous saisit en pénétrant dans ce lieu de passage, idéal pour des cocktails ou des dégustations, ou pour un apéritif avant d'apprécier les mets préparés par notre Chef. La cave peut accueillir entre 80 et 100 personnes.
 
 
 
 

Château de Bagnols

69620 Bagnols
Tél : 33 (4) 74 71 40 00
Fax : 33 (4) 74 71 40 49
 


Informations de contact 
 Personne : Château de Bagnols
 Téléphone fixe  : 33 (4) 74 71 40 00
 Par E-mail, ci-dessous
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