Situé à Juliénas, au coeur des crus du Beaujolais, Sylvette, mon épouse et moi-même vous accueillerons dans notre maison d'hôte afin de vous faire découvrir l'artde vivre "Beaujolais".
Après vous être installé dans l'une de nos chambres douillettes, meublées avec charme, nous vous inviterons à passer à table.
Une cuisine de caractère élaborée avec les produits du terroir.
Les classiques du Beaujolais, mais également, quelques découvertes personnelles, le tout accompagné de nos bons crus du Beaujolais et Mâconais.
Nous vous accueillerons pour des instants de gourmandise. Nos produits sont sélectionnés avec soin.
Vous retrouverez, le Coq au vin traditionnel, les viandes du charolais, les fruits des monts du Lyonnais et les légumes du Val de Saône.
Tout ceci préparé respectueusement, sans trahir les saveurs naturelles.
Deux salles confortables aux styles fort différents et un salon véranda pour l'apéritif. Cette dernière se transformant en terase dès les beaux jours.
Le repas dans le jardin est d'ailleurs un must en été.
La terrasse
Entrons par le porche et cette belle journée d'été.
Nous devrions trouver un endroit pour nous restaurer dans ce village.
Mais ! surprise, cette petite maison vue de l'extérieur est grande et pleine de charme une fois ce passage franchi.
Une terrasse ombragée d'une part. De l'autre un peu plus de soleil avec de larges parasols. Et beaucoup de verdureet de fleurs.
Le ballet continue des serveuses déversent de nombreuses gourmandises pour le plaisir des convives.
Il fait bon, l'air est calme, pourquoi ne pas s'attarder ici.
Sylvette et Bertrand Alizer
Chez la Rose
Hotel** Restaurant
Le Bourg
69840 Juliénas
Tel : 04-74-04-41-20
Fax : 04-74-04-49-29 | 
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